Kategoria: zdrowie

Układ kostny, inaczej szkielet ludzki to kluczowe rusztowanie ciała. Nic więc paradoksalnego, że duża grupa ludzi dba o kości, starając się dostarczać do organizmu ludzkiego niebezużytecznych substancji.

dbam o siebie

Niejednokrotnie chodzi o prostą dietę, która bogata jest w kompozycje budulcowe, umacniające kości. Do takich należy nabiał (sery, mleko) oraz witaminy. Dopiero schorzenia kości oraz ich łamliwość przedstawiają, jak niedużo mógłby zrobić człowiek, gdyby cały czas borykał się z kłopotem kostnym. Kości to detal zdrowia, pewnego rodzaju wyznacznik, który potrafi przysporzyć wiele kłopotów. Zwłaszcza, gdy zapomnimy o profilaktyce. Dawno temu pewien wierszokleta narodowy zapisywał o zdrowiu, że tylko ten w samej rzeczy umie się nim weselić, kto rozpoczyna posiadać z nim tarapaty. Ponoć słowa obfitych pisarzy są ponadczasowe, pomimo tego te praktyczne straciły nieco na znaczeniu. Dzisiaj, kiedy medycyna dokonuje niewyobrażalnych wprost cudów, ludzie mając pełne przekonanie, że zaniedbania w stosunku do zdrowia łatwo da się zniwelować, powinni zwracać mniejszą uwagę na tak zwany zdrowy tryb życia. Okazuje się jednakże, że jest wprost przeciwnie. Ludzie stawiają zdrowie wielokrotnie na pierwszym miejscu w hierarchii swoich życiowych wyborów. Zdrowie oraz profilaktyka zdrowotna często okazuje się być atrakcyjna. Medycyna w dużym tego słowa znaczeniu nie służy obecnie jedynie do naprawiania dobrego samopoczucia. Medycyna w dużej mierze realizuje funkcje ochronne. Nie chodzi tu jedynie o badania profilaktyczne, lecz również o pomoc w dniu codziennym. Poza dietami, sportem oraz innymi szczegółami zdrowego trybu życia, ludziom na co dzień pomagają różnorodne gałęzie medycyny. Wyrównujemy negatywne następstwa życia codziennego, które odbijają się na zdrowiu na dużo przeróżnych sposobów.

Nawozy organiczne pochodzą z odpadów roślinnych i zwierzęcych oraz bez wątpienia zawierają istotne składniki odżywcze dla roślin. Nawozy organiczne, takie jak kompost bądź obornik, są przetwarzane w glebę w trakcie sadzenia roślin. Nawozy organiczne są czasem określane jako nawozy wielkogabarytowe, bo zajmują znaczną ilość miejsca, co blokuje transport. Z tego powodu większa część nawozów organicznych jest zazwyczaj stosowana tylko tam, gdzie zostały wyprodukowane.

Oczyszczony osad ściekowy, znany jako biosolid, jest takim funkcjonalnym nawozem organicznym. Biosolidy są bogate w składniki odżywcze, jakie po przetworzeniu i przetworzeniu aktywizują wzrost roślin oraz utrzymują glebę w zdrowiu.

Nieorganiczne nawozy – lepszy wybór?

nawóz

Nawozy nieorganiczne są syntetyzowane przez producenta w celu uwzględnienia znaczących czynników odżywczych roślin w zwarty sposób – dla banalnego transportu. Te syntetyczne substancje pozostały zaprojektowane w celu uzyskania rzeczowych wyników przy użyciu różnych składników chemicznych. Wolno je nawet dostosować do określonych upraw czy też regionów uprawy, dodając określone składniki odżywcze, pasujące do wskazanych terenów.

Zwykło się sądzić, że jeśli korzystna kwa to bez jakichkolwiek zahamowań arabica, lecz ile jest prawdy w tym, że ten gatunek jest kosztowny oraz dominujący na świecie? Z jakiej przyczyny tak nadzwyczaj skłaniamy się w kierunku kawy typu arabica?

arabica
Czym jest arabica?
Kawa arabska czyli Coffea arabica to gatunek roślin z rodziny marzanowatych, nazwany także kawowym drzewem. Historycznie forma ta pochodzi z Abisynii, Mozambiku i częściowo z obszaru Wielkich Jezior afrykańskich. Ten gatunek w zależności od miejsca, w którym dojrzewa, ma zupełnie różne potrzeby i może to znamiennie wpływać na smak ostatecznego towary, czyli kawy. Mimo iż do rodziny kawowowców zalicza się dziesiątki tropikalnych roślin, to produkcja kawy opiera się praktycznie na dwóch gatunkach:
•    Arabica
•    Robusta
Niby na pierwszy rzut oka ich ziarna oraz krzewy są niezmiernie podobne, to jednakże się różnią.
kawa z Jemenu
Drzewka Arabica mają od 3 do 5 metrów wielkości, ich łodyga jest prosta i równa, a gałązki długie oraz cienkie.

Arabica w uprawie i wzroście najlepiej czuje się w ciepłym klimacie strefy tropikalnej, która rozciąga się wzdłuż równika. Ten gatunek uprawiany jest zazwyczaj poza Afryką w strefie międzyzwrotnikowej Ameryki Południowej, na Cejlonie, Jawie i Sumatrze. Roślina rozkwita nieomal przez cały rok i ubóstwia ciepło, w następstwie tego z najogromniejszym powodzeniem uprawia się ją na terytoriach górzystych między wysokością 800 a 2000 metrów nad poziomem morza. Co istotne w procesie uprawy ten gatunek kawy jest niezmiernie odporny na warunki pogodowe, kocha ciepło, lecz w odniesieniu do kalendarza wzrostu i produkcji pojedynczych ziaren nie jest to tropikalne ciepło. W procesie jej wzrostu starczą totalnie amplitudy w granicach 15-24 stopni Celsjusza.
Z jakiego powodu Arabica jest najważniejsza?
Gatunek określany mianem Arabica jest de facto słabszy niż Robusta, bowiem zawiera od 1 do 1.5% kofeiny. Arabica to kawa delikatna i aromatyczna. Jednak co istotne dla jej handlowej wartości, niezwykle łatwo ją łączyć z aromatami, dlatego od czasu do czasu wzbogacona posmakiem czekoladowym lub też korzennym. Zanim kupimy kawę rodzaju arabica należałoby przeczytać całkowicie skład produktu, może się bo okazać, że arabica w wybranej przez nas kawie jest wyłącznie uzupełnieniem.

Dobór pomiędzy kawą ziarnistą oraz kawą rozdrabnianą jest mniej więcej taki tak wybór między herbatą liściastą, a taką woreczkowaną. Co jest w środku? W sumie nie wiadomo, musimy opierać się na wiadomości, którą przynosi nam producent. Jakim sposobem wobec tego dokonać optymalnego pod kątem wymagań wyboru?

kawa bezkofeinowa

Kawa ziarnista – atuty
W kawie w ziarnach dłużej zachowywany jest aromat. Właśnie dlatego, jeśli decydujemy się na droższą mieszkankę kaw (Arabica oraz Robusta w zestawieniu 3:1) i zamierzamy z tej mieszanki korzystać przez dłuższy czas, wybór jest prosty – kawa ziarnista. Aromat tego rodzaju kawy wydziela się przy dowolnym mieleniu obojętnie od tego, czy używamy to mielenia:
•    Młynka manualnego
•    Młynka automatycznego
W zależności od sposobu rozdrabniania uzyskujemy kawę o różnych wartościach. I tak dla mielenia automatycznego o wiele poprawniejsze są mieszanki arabica i robusta, zaś dla mielenie manualnego o wiele przyzwoiciej sprawdzi się sama arabica. Sytuacja ma się całkowicie inaczej w przypadku mielenia z użyciem kompetentnego młynka zainstalowanego w automacie ciśnieniowym. W takim wypadku mechanika połączona z delikatnością sprawia, że nawet najbardziej elitarny gatunek kawy nie traci na wartości wskutek zastosowania zaawansowanych technik pod ciśnieniem i zachowania szczególnej temperatury mielenia.
Kawa mielona – plusy

Kawa Jacu Bird Coffee

Kawa mielona jest oszałamiającą opcją, jeżeli nie mamy młynka do kawy ani nie używamy ekspresu ciśnieniowego, ale nadal zależy nam na solidnej jakościowo kawie. Wtenczas najszybszym sposobem jej zdobycia jest nabycie kawy mielonej. Nadaje się ona również na przygotowanie kawy zalewanej (takiej potrzebującej zaparzania) jak i do zastosowania w ekspresach automatycznych-przelewowych, gdzie wystarczy dosypać zmielonej kompozycji i po kilku minutach móc rozkoszować się przednią kawą.
W wyborze dobrej jakościowo kawy, zawsze wspomoże nam etykieta, na której w świetle polskiego prawa, powinna odszukać się cała lista składników artykułu oraz sposób ich wykorzystania. Stale kierujmy się naturalnie zwartością pudełka z kawą, a nie marką, które nieraz może nas zmylić.

Jeżeli idzie o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najwięksi producenci i konsumenci na świecie spożywają na rok blisko pięćdziesięciu pięciu kilogramów pasty na osobę. Włosi są zapewne jedyną narodowością, która z przyjemnością zjada makaron znacznie więcej aniżeli raz na dzień.

Włoski makaron – skąd ta popularność?
Makaron od zawsze był we Włoszech rozważany (i gotowany) jako danie nadrzędne, a nie jako bazowe cukry, które akompaniują posiłkom jako danie dodatkowe – np. w polskiej kuchni. Makaron – podany po przystawce i przed daniami mięsnymi czy też rybnymi – jest kolejnym wspaniałym przykładem zwyczajnej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej można odkryć makaron w formie ponad 300 przeróżnych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti i rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – oraz praktycznie niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których wolno stworzyć proste lub ewentualnie wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

Jakim sposobem zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego należy do szablonowego włoskiego makaronu to kompozycje takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na jednostkę, 1 jajko na każde 100 gram mąki i niewielka ilość wody.
•    Sposób zrealizowania jest równie prosty, co lista składników – najzwyczajniej w świecie należy je wszelkie połączyć, wymieszać i ugnieść do zdobycia jednakowej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, aby z pół godziny „odpoczął”.
•    Gdy minie ustalone 30 minut wystarczy ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik oraz pokroić w wstążki o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron zazwyczaj gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

Toteż, jeśli masz zamiar zrobić makaron, zrób to jak należy: po włosku. Tak przygotowany makaron napełnij za pomocą ukochanych prawdziwych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez żadnych gotowych fixów czy słoików. Jedynie wtedy wolno w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara czy też innym, równie smakowitym daniem. Prosto, czysto oraz wyborne -o to chodzi!

Trening wydajny zyskuje na popularności pośród osób trenujących na siłowni. Ten rodzaj treningów naśladuje ruchy z codziennego życia oraz pomaga zapobiegać urazom. Regularnie wykonywany ma prawo zwiększyć elastyczność i równowagę. W rezultacie będziesz w stanie wykonywać wszystkie codzienne czynności bezpiecznie i skutecznie. Sportowcy oraz kulturyści angażują się w trening funkcjonalny też po to, aby:

•    wyleczyć się z kontuzji
•    zróżnicować treningi
•    trenować określone mięśnie.

Co to jest trening funkcjonalny?

crossfit w Krakowie

Większa część amatorów fitnessu słyszała o treningu funkcjonalnym, jakkolwiek tylko nieliczni wiedzą, co to ściśle mówiąc znaczy. Ta forma aktywności fizycznej istnieje od dziesięcioleci. Początkowo była wykorzystywana przez fizjoterapeutów do rehabilitacji. Lekarze zalecali go pacjentom z zaburzeniami ruchowymi. W dzisiejszych czasach trening funkcjonalny stał się podstawą wielu planów ćwiczebnych.

Jakie korzyści niesie trening funkcjonalny?
Funkcjonalne ćwiczenia treningowe są w stanie podwyższyć siłę oraz wytrzymałość, spalić kalorie i odzyskać formę mięśni po kontuzji. Wspomagają również układ sercowo-naczyniowy i poprawiają sprawność fizyczną.
Inną zaletą jest to, że większa część ćwiczeń wolno wykonywać zarówno w domu, jak oraz na siłowni. Bardzo dobre wyniki uzyskuje się, kiedy ruch jest nieograniczony. Natomiast niektóre ćwiczenia siłowe działają najodpowiedniej, kiedy ruch odbywa się tylko w jednej płaszczyźnie (szczególnie w kulturystyce). W zależności od Twoich wymogów i celów, możesz te ćwiczenia zaadaptować pod siebie, tym znacznie bardziej, że ten rodzaj treningu jest idealny zarówno dla początkujących, jak oraz kompetentnych sportowców.